YYF0534 发表于 2011-3-21 13:18

节气春分

上小学的时候背二十四节气歌,不解立春和春分有什么区别。长大了才知道,立春是春天的开始,而春分,则表明春季到这里,不多不少,刚好走过了一半的路程;更妙的是,在春分这一天,昼夜也几乎是“各占12个小时”的公平分配。
    民谚说,“立春阳气转,雨水沿河边;惊蛰乌鸦叫,春分地皮干”,只这20个字,就把一年当中打头的4个节气,如“春江水暖鸭先知”般,描绘得形象而又生动。春分前后,春风浩荡,阳光甚好,耕地、播种、植树造林,该是当务之急。
    春分这一天,世界各地不同肤色的人们,都在玩一种叫“竖蛋”的中国游戏。他们挑选那种表面光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,一个个趴在桌前,认真地摆弄来摆弄去,都试图要把自己手中的蛋给大头冲下竖起来。虽然最后不乏失败者,但他们脸上洋溢的笑容,其实是在告诉众人,胜败乃兵家常事,更何况游戏?竖蛋,乐得是重在参与。而至于为什么春分这一天蛋容易竖起来,这其中除了鸡蛋自身的条件外,还包含着一定的科学道理和哲学思想。比如,春分是南半球和北半球昼夜一样长的日子,这时的地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态,极利于竖蛋;其次,冬去春来,人心畅快,于是乎,思维变得活泼而又敏捷,手上的动作也灵巧麻利,竖蛋,就变得轻而易举了。
    在饮食上,很多地方春分这一天也是有所讲究的。比如我国岭南一带,要去田野中采摘一种叫野苋菜的“春菜”,回家后和鱼片一块儿下锅滚汤,并美其名曰“春汤”。就着鲜美的汤汁,一段顺口溜张嘴就来:“春汤灌脏,洗涤肝肠;合家老少,平安健康。 ”也有的地方,春分日要吃汤圆。不仅人吃,还要把几个煮熟的实心汤圆用细竹子叉扦好立到田头地尾去给麻雀吃。他们说这叫粘雀嘴儿,可免雀儿们来破坏庄稼。
    春分过后不久,就是清明。那时,江南自不必说,即便是塞北,也该到了花开万树、草长千里的好季节。燕子也适时而回,在人们的头顶和心内盘旋往复,用一种叫做“翠绿”的颜色,涂抹出山水沟梁间遍野的生机来。
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