山东逢节就吃饺子?不!没那么简单
山东逢节就吃饺子?不!没那么简单sd.ifeng.com 2024年11月07日 14:35
叮咚!
2024年11月7日6时20分,立冬啦!
“立冬”是二十四节气中第十九个节气
也是冬季第一个节气
“立,建始也”
民间习惯上把这一天作为冬季之始
“立冬”属秋冬之交
吃“交”子之时的饺子
成为我国北方重要习俗之一
但你若以为山东只吃饺子
那可真是片面了
不信?
这些山东好品,等你来看——
单县羊肉汤
山东菏泽·单县特产
单县是中国青山羊之乡
羊肉汤制作技艺
入选国家级非物质文化遗产名录
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单县羊肉汤
号称“天下第一汤”
白汤色泽如奶,醇香浓郁
清汤香味浓郁,地道鲜美
一勺入口
不膻不腻
没有什么能比这一碗热腾腾的浓汤
更温暖你的胃
莱阳秋月梨
山东烟台·莱阳特产
莱阳有“中国梨乡”之称
秋月梨软嫩无渣的神仙口感
让人“吃一口,馋一年”
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莱阳秋月梨
有着“中华蜜梨”的美誉
梨汁水丰润
果肉几乎没有颗粒感
甜度虽然高达15°也不会腻
啃一口
从舌尖到心底润泽舒爽
可谓是
“加了冰糖的矿泉水”
如此脆甜爽口的秋月梨
你真的不要来一口吗?
章丘大葱
山东济南·章丘特产
全国农产品地理标志
2023年,一棵2.586米高的大葱
创造了新的吉尼斯世界纪录
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章丘大葱
以“高、大、脆、白、甜”著称
被誉为“葱中之王”
新收获的大葱水润鲜嫩
去掉外层薄皮和老根
就能直接上桌了
生吃可口
做熟吃也风味不减
当一个山东人说你还没葱高的时候
请不要反驳
因为你可能真的没葱高
潍县萝卜
山东潍坊·潍县特产
中国国家地理标志产品
因原产于山东潍县而得名
已有300多年的栽培历史
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潍县萝卜
咬一口,脆生!
嚼一口,水灵!
早在清乾隆年间就有记载
潍县萝卜“青者最良,遐迩知名”
“冬吃萝卜夏吃姜,
不用医生开药方”
可见吃萝卜的“养生”功效
已深入人心
立冬时节食用萝卜
不仅能暖身驱寒
还能增强免疫力
今天餐桌上要加一根萝卜吗?
胶州大白菜
山东青岛·胶州特产
全国农产品地理标志
在胶州
每一棵白菜都有自己的“身份证”
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胶州大白菜
又称“胶白”
曾多次作为国礼赠送国际友人
帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、纤维细
都是“胶白”的“闪光点”
爽口、脆嫩、多汁
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