据了解,徐某从外省做工回到开阳后,在开阳县城关镇东山村马头寨从事餐饮服务业,并给其店取名巴比包子店,主要经营包子、馒头。
徐某利用从外省打工学到的经验,自备原材料,自己加工、生产和销售包子、馒头。在经营过程中,徐某明知“香甜泡打粉”添加剂含有硫酸铝钾,不能用于加工包子、馒头,为了节约生产成本及保持包子、馒头的品像,仍在面粉中加入“香甜泡打粉”,并加工成包子、馒头进行公开销售。
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