鱼市火热 渔民笑了

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鱼市火热 渔民笑了！解锁“浙”里“蓝色粮仓”的共富密码2024-12-17 21:15:49央视新闻
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浙江有着6700多公里的海岸线，广阔的海域孕育了丰富的渔业资源。以前在冬季，当地很少有鲜活的海鱼上市，而现在，冬日的鱼市却逐渐火热起来。改变是如何发生的？

“蓝色粮仓”的共富密码：冷冬热销的鱼市

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记者到象山县石浦港的那天，气温已经到了10℃以下，前来采购的客户依然络绎不绝。温州黄鱼岛海洋渔业集团总经理郑祥武告诉记者，他来自温州，这次是专程来象山采购大黄鱼中苗的。他们要把这批鱼苗从象山的近海，搬运到200多公里外温州的深海，养成大苗再上市销售。

记者在调研中了解到，现如今抢手的大黄鱼鱼苗，早些年在象山却是稀罕物。那时候，象山渔民养殖的是闽粤东族大黄鱼，老家在福建，到了冬天就水土不服，抗低温能力低。

象山渔民 梅岳明：最冷的一年海冻，鱼全部冻死了。80多万元投下去，全部亏得光光的。

外地的鱼水土不服，唯一的办法就是培育自己的品种。浙江渔业部门调动人力，历经两年时间，才找到了一批能用来育种的本地鱼种——野生岱衢族大黄鱼。

为了便于跟普通鱼区分，每条种鱼身上都打了电子标记，就像鱼的身份证。

怎么才能让大黄鱼适应新环境呢？徐万土他们从海里找来了活的饵料，慢慢摸清楚了它们的饮食、生活习惯，终于培育出浙江本地的大黄鱼鱼苗。然而，好不容易育出的种苗，养殖户却不愿意养。

浙江象山港湾水产苗种有限公司总经理 徐万土：养殖户感觉这个鱼太难养了，要花比其他鱼更多的时间精力去陪着它。

关键时刻，宁波市海洋与渔业局拿出100多万的补贴，鼓励他们继续优化种苗质量。徐万土他们一边育苗，一边摸索出了一套养殖大黄鱼的经验，再把养鱼经传授给养殖户。随着人工育苗和养殖技术的突破，浙江本土的岱衢族大黄鱼的品质不断优化。

宁波海洋和渔业研究院副院长 沈伟良：大黄鱼目前已经培育到子三代了，它具有生长速度的优势和环境抗逆性的提升，成活率会比没有选育过的鱼提高很多。

如今，象山建成了国家级大黄鱼良种场，培育的大黄鱼种苗种占全国50%以上。

“新渔民”开拓新市场

繁育出适宜在冬天养殖的本地鱼种，让渔民们摆脱了靠天吃饭的困境，随着产业规模不断壮大，如何开拓市场成为发展中需要解决的新问题。这几年，不少年轻人回到家乡，用新思维开拓新市场。这些新渔民是怎么做的？

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早上7点，当记者来到宁波象山高泥村的渔港码头，来自上海的水产运输车已经在这里装货了。

调研中记者了解到，高泥村100多户养殖户中，大多是50岁以上的老渔民。乐海勇的父亲养鱼快30年了，因为不了解市场，销路不畅的情况没少碰到。

2014年，在外工作的乐海勇决定回家成为一名新渔民，没想到创业之初就遇到不小的挫折。因为象山临近东海，一遇上大的台风过境，网箱就会被打破，不仅鱼跑光了，整个海面都是白色泡沫。怎么才能改变粗放式养殖模式呢？

象山县黄避岙乡党委书记 郑波波：我们投入了将近一个亿的资金，对所有的网箱进行统一改造，改造以后的网箱改变为碳纤维加上PE复合材料，从养殖条件来说都有了极大的改善。

新材料不仅能抵抗12级以上的台风，网箱养殖密度的降低，也让象山大黄鱼的防鱼病的能力大幅提升，越来越多的客户慕名前来采购。

邬越明是乐海勇的合作伙伴，两个年轻人目前正在一起开拓渔业产业的新赛道——海水垂钓。合作开办了三家海钓场。在距离象山200多公里外的上海金山区，海钓场每个周末都异常火爆。

如今，像乐海勇这样回村创业的新渔民越来越多。在高泥村的直播基地，年轻人带网友直击大黄鱼的养殖、捕捞过程，让卖鱼也变得新鲜有趣。以前，父辈只能靠养鱼养家糊口，而在新渔民手上，养鱼产业让更多人找到了共同富裕的门路。

“蓝色粮仓”里的科技密码

敢闯敢试，让浙江渔业不断蓬勃发展。随着近海养殖日趋饱和，怎么在深远海建设“蓝色粮仓”，成为他们着力破解的下一个难题。温州就在尝试不用渔网在深海里养鱼，他们是如何实现的？

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在温州洞头区的鹿西岛海域，这套“声波围网”设备正在工作。浮标24小时不停发出声音，但下面并没有渔网。设计者告诉记者，这个海湾口深十多米，长二百多米，这些浮标发出的声响能编织成一张无形的网，把大黄鱼网在海湾里。

用声波把大黄鱼“围”住的做法，全世界都没有先例。刚开始，老渔民们也觉得很难实现。

为了研发新装置，郑祥武找到了中国科学院声学研究所。通过一年多的攻关，研发出了声音浮标的样品。按照计划，堵住这段出海口需要11个声音浮标，总投资要两千多万元，这几乎是郑祥武和合伙人前些年养鱼的全部收入。

在这个海湾里，郑祥武投放了十多万尾鱼苗。声波装置究竟能不能围住大黄鱼呢？去年7月，浙江省农业农村厅等十多个单位，通过科学方法测试，最终推算出这里有几万尾大黄鱼。捕捞上来的部分大黄鱼也长势良好。

浙江海洋大学党委书记 严小军：声波围栏在长远来看，它不仅是智慧养殖的新型工程，同时也对自然资源的恢复可以起到很好的作用。

目前，升级后的第二代声波围网装置已经研发成功，正在组装中，计划年底安装到海上。

让海产品养殖走向深远海的不只是温州。在台州，深远海养殖平台“垦荒1号”已经正式投产。这个养殖平台可以移动，让流动的水体为大黄鱼生长提供更好的环境。即使是遇到15级强台风，平台还能下潜避风。在宁波，“东海一号”深远海养殖平台也已投产，平台配备了智慧养殖集控管理系统。这些深海养殖装备的投产，将推动渔业养殖向规模化、生态化和现代化转型升级。如今，浙江省每年海水养殖产鱼160多万吨，年产值超过300亿元。

（总台记者 文为明 陈晓洋 马迅 穆亮 宁波台）