南京一知名餐饮店油锅上蹲着活老鼠 被勒令整改

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南京一知名餐饮店油锅上蹲着活老鼠 被勒令整改

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2017-04-29 09:02:13澎湃新闻     

在南京一家知名连锁餐厅等候就餐时，发现油锅旁竟大摇大摆蹲着一只老鼠，南京市民郭女士为此"恶心"了好几天。

她说，涉事的南京大牌档紫峰店此后并没有给予详细解释。

4月28日，澎湃新闻(www.thepaper.cn)记者从南京市鼓楼区市场监管局获悉，该局已约谈了涉事餐饮企业的法定代表人，责令南京大牌档紫峰店加以整改，并对其立案处理。

老鼠蹲在南京大牌档油锅上的视频截图。

用餐大堂上演"捕鼠大战"

" 当时我正站在油炸窗口等餐，发现油锅旁边蹲着一只活老鼠。"据目击者郭女士向澎湃新闻记者回忆，4月21日晚，她和同事一行人到紫峰购物广场五楼的南京大牌档吃饭，考虑到吃饭的人太多，就想打包。

在窗口等餐时，"我注意到油锅旁边有一个细长线的东西，离近了仔细一瞧竟然是一只大老鼠。"郭女士说。

厨师看到老鼠后，"直接用手去抓没抓到，转身就从厨具上拿起做饭地勺子进行扑打"，郭女士认为，厨师的处理方式并不妥，用厨具扑打会造成二次污染。

郭女士说，后来老鼠从等餐窗口又跑到用餐区，整个饭店上演了一场捕鼠大战。

后来，餐厅服务人员说老鼠被抓到了，但她并没有看到抓到的老鼠。

老鼠就蹲在自己要吃的食物旁边，郭女士有些介意，就选择了退单，其他顾客也有人选择退单，当时一些女性顾客尖叫不止。

当晚，郭女士向该餐厅负责人讨要说法，但被告知店长正在休假，索要其联系方式也被拒绝。她说，留下自己的联系方式后，涉事餐厅也一直没有联系。