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按每千克碘盐含30毫克碘计算 成人需一次摄入碘盐3千克才能达到预防效果
日本碘片厂家告诫：碘片只能防甲状腺遭受放射性碘辐射 并非防辐射的“万能药”
据新华社电 “吃碘盐能不能预防放射性碘的摄入？”“把碘酒涂抹在甲状腺部位可以预防放射性碘辐射？”……针对公众疑问，卫生部网站解释，通过食用碘盐无法预防放射性碘的摄入，把碘酒涂抹在甲状腺部位预防放射性碘等措施是不科学的。
卫生部发布的信息指出，碘盐中碘的存在形式是碘酸钾，在人体胃肠道和血液中转换成碘离子被甲状腺吸收利用。我国规定碘盐的碘含量为每千克30毫克。按人均每天食用10克碘盐计算，可获得0.3毫克碘。按照每千克碘盐含30毫克碘计算，成人需要一次摄入碘盐约3000克，才能达到预防效果，远远超出人类能够承受的盐摄入极限。
此外，卫生部针对目前抢购碘片的情况特别提醒，摄入过量的碘会扰乱甲状腺的正常功能。
中国疾控中心此前发布的《核事故防护知识要点》强调，碘片的服用要根据政府有关部门的提示，不要仅凭个人主观臆断或因恐惧而擅自服用。
另据新华社电 中国疾病控制中心、国家海洋环境预报中心有关专家17日接受记者采访时表示，食用含碘食盐对防辐射基本没有意义。
由于部分地区民众盲目抢购囤积碘盐，中国疾病控制中心研究员苏旭表示，核电站事故中泄漏的核物质中包括有放射性碘，可能被人体吸收并沉积到甲状腺，而人体可以通过摄入稳定性的碘来预防吸收放射性碘。“抢购碘盐对于防辐射并没有意义，人体不可能通过摄入如此大量的盐来达到防辐射的碘摄入量。”
“民众日常生活中食用含碘盐、海带、菠菜等食品均已含一定的碘，大量的摄入碘对人体反而有害。”苏旭说。
此外，专家表示，我国盐产量巨大，而且80%以上是矿盐，海盐的量不超过20%，公众完全无须抢购。 (责任编辑：UN009 |
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发表于 2011-3-18 08:23
