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美容健身养生治病话萝卜

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发表于 2011-5-2 08:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

萝卜虽是一种非常普通而又常见蔬菜,但它的营养价值和防病治病的功效却非同一般,笔者在网上辑录了一些有关萝卜的资料,供大家参考。

【白萝卜】美容又防癌

吃萝卜美容,你或许没有听说过,或许觉得那要吃多少萝卜才能起到美容(美容食品)效果啊?其实并不要吃多少萝卜,自己做一点萝卜叶茶 ,不但享受到了萝卜的营养,也不用吃太多的萝卜。

萝卜防癌养生有科学根据,什么样的吃法最科学?你不知道的3件事儿:白萝卜“越辣”防癌效果越好

白萝卜作为蔬菜(蔬菜食品)佳品,营养成分丰富,富含B族维生素(维生素食品)和多种矿物质,其中维生素C含量为梨的10倍。白萝卜还具有抗病毒、防癌、抗癌功效:

1.白萝卜中的干扰素诱生剂,其双键核糖酸对口腔中酶的耐受较高。吞咽中不易被降解,无副作用。近年来国内一些医学家研究发现,将白萝卜中含有的干扰素诱生剂物质注射到小白鼠体内,发现其体内的恶性肿瘤缩小50%~60%

2.白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动,即所谓顺气,减少粪便在肠道中停留的时间,预防结肠癌和直肠癌。

3.白萝卜中含有的芥子油(油食品)和菜苷,能与多种酶发生作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。因此,白萝卜越辣,这种成分越多,防癌性能越好。

萝卜想当人参(人参食品)用?教你怎么吃最治病?

【煮萝卜】胜过胃肠药

萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常,酶能够吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,预防胃痛和胃溃疡。在菜肴比较丰盛的情况下,可以做一个白菜萝卜汤,不但味道鲜美,还可以加速消化(消化食品),养胃暖身。做法非常简单,将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相似的长条,在沸水中焯一下捞出待用。锅置火上,放入适量油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。【萝卜糖】--缓解喉痛

萝卜中含有一定的芥辣素,这让萝卜含有一种天然的辣味,加上萝卜本身就有的消炎(消炎食品)的功能,对于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用萝卜来解决这些恼人的问题。可以把白萝卜切丝榨成汁,准备好一块纱布,把白萝卜汁涂抹在纱布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。用这种方式反复2~3次,每次5分钟左右,鼻塞的症状会自然得到缓解。喉咙疼痛的人可以自制点萝卜糖”,把萝卜切成小块,加入适量的蜂蜜腌制,等萝卜在蜂蜜(蜂蜜食品)中浮起后捞出,每次喉咙疼痛的时候吃上一点,情况会得到一定的缓解。

 楼主| 发表于 2011-5-2 08:21 | 显示全部楼层
喝【白萝卜叶茶 】美容
吃萝卜美容,你或许没有听说过,或许觉得那要吃多少萝卜才能起到美容的效果啊?其实并不要吃多少萝卜,自己做一点萝卜叶茶,不但享受到了萝卜的营养,也不用吃太多的萝卜。白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症(癌症食品),也可以预防老化及动脉硬化等。除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘(便秘食品),起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。制作萝卜叶茶的时候,我们可以把萝卜叶清洗干净,然后晾晒3~4天,晾晒后,将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮,烧开以后改成中火,再煮几分钟,过滤后就可以喝了,如果觉得不好喝可以加一点糖,味道就会好起来。
 楼主| 发表于 2011-5-2 08:22 | 显示全部楼层
【冰糖萝卜】能润肺
萝卜性清凉,有一定的润肺止咳功效,尤其是在冬天,人们常常会出现燥热痰多,肺部不适等症状,得法地吃一些萝卜,就可得到辅助治疗。萝卜生吃是一种方法,不但清凉而且水分多,可以利尿,有益健康(健康食品)。同时做一些冰糖萝卜也格外有效。用新上市的白萝卜一个,要圆圆的,大肚子的那种。把萝卜洗净,擦干水,在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部放在一边,用小刀把下部中央掏空,注意留1厘米左右的边,在空洞中放入冰糖。再把萝卜上部盖好,周边用牙签固定好,把萝卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出来,打开萝卜,里面的冰糖已成浓汁,只是放萝卜时一定要放正了,歪了水就跑出来了。这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用。萝卜皮治风湿痛,萝卜的止痛效果很好,这主要是因为萝卜有利水功能,可以用来消肿,抗菌的芥辣素还可以活络筋骨,起到止痛作用。冬天如果有肌肉或者是关节疼痛的话,可以直接把萝卜皮削切下来做为敷料,敷在患处上,也可以把萝卜皮统一放在一个纱布袋里做热敷。在牙疼的时候,可以把热敷袋放在脸颊的表面皮肤上,也可以用脱脂棉球蘸上一点白萝卜汁放在坏牙的牙龈处。
萝卜做菜不上火,冬季人们往往吃肉较多,吃肉则易生痰,易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜,或者做一些以萝卜为配料的菜,不但不会上火,更会起到很好的营养滋补作用。
 楼主| 发表于 2011-5-2 08:22 | 显示全部楼层
萝卜防癌又养生
青萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为"蔬中最有利者",我国民间流传有"萝卜上街,药铺不开"的说法,可见萝卜的价值之大。萝卜在临床实践中具有很高的药用价值,萝卜籽更是中医的配伍良方,俗称药引子。
青萝卜具有"健身之宝"说。人们常把青萝卜喻之"头戴翡翠冠,外披彩霞衣,身如洁白玉,根是人参须"。
萝卜防癌养生功效好,营养丰富、药用广泛。萝卜具有"下气、定喘、祛痰、消食、除胀、利便、止气痛、胃纳欠佳,捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;煮食可以口腔溃疡等功效,也可以捣汁漱口。"
 楼主| 发表于 2011-5-2 08:22 | 显示全部楼层
萝卜的神奇药效
秋萝卜胜似良药,"天交九月九,大夫犯了愁,家家吃萝卜,病从何处有"
初秋吃萝卜能祛除盛夏心中的火,农谚有"头伏萝卜二伏菜"之说。还有"萝卜就茶,气得大夫满地爬"的俗谚。
萝卜从头到尾毛营养分布不同,吃法也应不同。一般可分四段食用。
第一段从萝卜的顶头开始到3~5厘米处,这段含维生素C最多,味甜,质地较硬,所以适宜做汤或炒、剁馅等。
第二段是萝卜的中间部分,这段含维生素C也比较多,而且甜度大,可做烧煮菜肴。但最好吃法是用它醋拌凉菜或做沙拉。
第三段是从萝卜的第二段到尾部的一段,这一段有些辣味,烧汤、炖块、炒丝都可以。
第四段是萝卜的尾部,这一段味道辛辣,加工制成萝卜干最合适。
萝卜有许多药用价值,种子能消食化痰,下气定喘;叶子能止泻。
  萝卜结子老死的根,叫地枯萝,能利尿退肿。民间所说的"萝卜能止咳顺气消食化水",盖缘于此。难得的是萝卜的这类药用效应与茶有着相融之处,入秋吃点萝卜,喝点好茶,对于消除暑期人体中郁积的毒热之气恢复神清气爽是有医学根据的。 "扬州八怪"之一的郑板桥一副养生 联亦提到过萝卜与茶:"青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊化茶",这位老先生大概正是靠着"萝卜就茶"这一口才长寿的吧!
 楼主| 发表于 2011-5-2 08:23 | 显示全部楼层
萝卜:长于顺气健胃,对气郁上火生痰者有清热消痰的作用。青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之。最好生吃,但胃有病的人可将其做成萝卜汤喝。
  民间有"十月萝卜小人参"、"冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方"之说。
  萝卜中维生素C的含量比一般水果还多,含维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶;促进胃肠蠕动,增进食欲的芥子油;能提高巨噬细胞活力,吞噬癌细胞,有把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。萝卜中含的有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。民间常以其治疗各种疾病:
  萝卜减肥汁,嚼食生萝卜数片,可解多食胃胀或吐酸;
  萝卜200克;生姜30克;捣碎取汁,每天服3次,每次1汤匙,可治喉炎引起的声音嘶哑;
  萝卜捣碎取汁滴鼻,同时用20毫升萝卜汁加少许黄酒温热,一次服用,可治鼻出血不止;
  生萝卜捣汁灌服,能解一氧化碳中毒;
  萝卜加蜂蜜煎汤,能治习惯性便秘;
  萝卜汁加冰片少许注鼻,可治偏头痛;
  萝卜切碎用蜜煎服可治嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音、咳嗽咳痰等疾病。
  捣汁滴鼻治咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
  切片和蜜口服;可治各种泌尿系结石,排尿不畅,小麦煎服用可治种浮肿。
  萝卜还具有美容功效,煎汤外洗能治脚气病。
  萝卜具有抗病毒作用,以生食为佳,偏头痛时。萝卜汁灌服可治煤气中毒后的昏迷。解毒、解酒或煤气中毒。
  萝卜叶煎汤饮汁可通关节。
服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。
 楼主| 发表于 2011-5-2 08:23 | 显示全部楼层
治扁桃腺炎:取萝卜汁100毫升(用鲜萝卜制成),调匀,以温开水送服,每日2~3次。
  治哮喘:萝卜汁300毫升,调匀以温开水冲服,每次服100毫升,每日3次。若与甘蔗、梨、藕汁同饮,则效果更佳。
  治胃痛:每天早、中、晚饭后各饮1杯生白萝卜汁,100毫升左右。
  治烫伤:取生萝卜100克,捣汁,每日3次用汁水涂患处。
  治高血压头晕:取萝卜汁150毫升,加红糖50克调匀,每日2次,每次服100毫升。糖尿病患者忌服。
  治偏头痛:鲜萝卜捣烂取汁,加少许冰片调匀滴鼻,左侧头痛滴右鼻孔,右侧头痛滴左鼻孔。
  治咳嗽多痰:霜后萝卜适量,捣碎挤汁,加少许冰糖,炖后温服,每日服2次,每次60毫升。、
  治咽喉痛:萝卜300克,青果10个,共煎汤当茶饮,每日数次。、
  治烟瘾:萝卜捣烂取汁,加适量白糖调匀,于清晨服用50毫升,可克制烟瘾发作,达到戒烟的目的。
  治痢疾:每日早、中、晚各吃生萝卜60克,数日病可愈。
  目前,"干扰素诱生剂"的抗病毒、抗肿瘤用途已被国际公认。我国科学家发现,萝卜中含有"干扰素诱生剂"。此物质能刺激细胞产生干扰素。
  从20世纪80年代初开始,国内科研机构先后在10种蔬菜中发现了干扰素诱生剂,其中以萝卜含量最高,且不分白萝卜、青萝卜还是心里美萝卜,它们都含有相同的干扰素诱生剂,实验中还发现,存在于萝卜中的"干扰素诱生剂",不但能刺激细胞产生干扰素,对人的癌细胞有显著抑制作用,其中所含木质素和辛辣成分还可促进巨噬细胞活力,有防癌的功效。此外萝卜中膳食纤维很丰富,能通便、抗菌、降低胆固醇、防胆结石形成、预防高血压和冠心病。
  萝卜煮熟后其有效成分会被破坏,只有生吃、细嚼才能使其中有效成分释放。且生吃萝卜半小时内最好不吃其他食物,以防有效成分被其他食物稀释。一般每日或隔日食用2~3两萝卜即可。生萝卜切丝后拌白糖食用,有戒除烟瘾的作用。
  日常饮食中,若将萝卜与橘子同食,会诱发甲状腺肿。近年来,科学家们通过大量的临床观察发现,萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺物质---硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量多少成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果,如橘子、梨、苹果、葡萄等,其中的类黄酮在肠道被细菌分解后,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而导致甲状腺肿大。专家提醒人们注意,在食用萝卜等十字花科蔬菜后,不宜马上吃橘子、苹果、葡萄等水果。你在吃这些食物的时候可要注意啦!
萝卜是人们冬季经常食用的蔬菜。每100克萝卜含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、食物纤维0.6克、糖类4克、维生素A3微量、维生素B10.03毫克、维生素B20.06毫克、维生素E1毫克、维生素C18毫克、钾178毫克、钠60毫克、钙56毫克、铁0.3毫克、锌0.13毫克、磷34微克,此外还有淀粉酶和氧化酶等人所需的成分,常吃萝卜对人体有益,从而减少患上消化道癌症的机会。
 楼主| 发表于 2011-5-2 08:23 | 显示全部楼层
白萝卜的营养分析:
  1. 增强机体免疫功能:
  萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
  2. 帮助消化:
  萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
  3. 帮助营养物质的吸收:
  萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
  4. 防癌抗癌:
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
白萝卜可食相关人群:
  1、一般人都可食用。
  2、 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;时胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
  白萝卜的食物相克:
  白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。
 楼主| 发表于 2011-5-2 08:24 | 显示全部楼层
白萝卜的制作指导:
  1. 萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。
  2. 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
  3. 萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
  4. 白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被其它事物稀释。
  白萝卜的食疗作用:
  萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;
  可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰;
  主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
  白萝卜的营养价值与功效
  白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。
  白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
白萝卜有抗癌作用:由于白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。而且还含有一种酶能分解致癌的亚硝胺,所以有抗癌作用。另外,白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一,萝卜汁还有降血压作用。
  食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
  咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
  各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
  美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
  白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效
 楼主| 发表于 2011-5-2 08:24 | 显示全部楼层
白萝卜的营养价值分析
萝卜又名菜菔、罗服。我国是萝卜的营养故乡,栽培食用历史悠久,萝卜早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可用作泡菜,酱菜腌制。萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。
≮功效≯
  萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
  萝卜还是一味中药,其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
  ≮特别提示≯
  萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好。平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利用营养吸收。
  ≮健康红绿灯≯
  萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。
  胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。
  服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。 蔬菜汤五种蔬菜成分分析
 楼主| 发表于 2011-5-2 08:24 | 显示全部楼层
白萝卜叶—营养价值惊人
  含有丰富的β胡萝卜素,每100克萝卜叶中维生素A含量是140IU,是同量绿菜花400IU的三倍以上;而钙的含量是每300克含有210毫克,是同量菠菜55毫克的4倍;维生素B1比豆鼓多60%;维生素β2则是牛肉的二倍。可以用于清肺热、利肝脏。
  香菇--防治癌症的核武器
每100克香菇中,含有蛋白质18.32克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,以及丰富的维生素B1、B2和维生素D。其中香菇腺嘌呤,可降低胆固醇,对高血压、心脑血管病、糖尿病、肝硬化有较好疗效。香菇中的多种糖体具有很强的抗癌活性。香菇中还含有抗病毒的干扰素诱导剂双链核糖核酸,可有效的提高机体抗病能力。丰富的维生素和矿物质(其中磷、钾、镁、铜、锌、硒、的含量在五种蔬菜中居首位),他含的核糖酸能增强人体抗病抗肿瘤的能力,含的香菇多糖是调节人体免疫细胞的促进剂,香菇中的双二硫化合物能抗多种真菌,香菇含有40多种酶,可矫正人体酶缺之症。国外专家已从香菇中提炼出很强的抗癌物质和具有增强免疫机能的物质.
牛蒡—超强抗菌
盛产于日本,俗称东洋参。所有根茎类蔬菜中,植物纤维素含量最多的就是牛蒡,它的水溶性纤维素和不溶性纤维素各占一半,可以使乳酸菌更活跃,可以改善便秘。牛蒡中可分离出一种广效的抗癌物质牛蒡酚,牛蒡的热水提取物也显示了较强的抗癌活性。含有丰富的维生素和矿物质,蛋白质、钙和植物纤维的含量为根类食物之首。植物纤维有助清除体内垃圾,故誉为“大自然的最佳清血剂”。
 楼主| 发表于 2011-5-2 08:24 | 显示全部楼层
胡萝卜--大自然的红宝石
被称为大自然的红宝石,含有丰富的β胡萝卜素(Bcarptene)、维生素B1、B2可保障眼睛与皮肤的健康,其中叶酸、木质素、INDOL素均是抗癌物质,它含有丰富的胡萝卜素是有效的防癌物质,所含维生素A是所有食物之冠,可维护眼和皮肤的健康,在欧洲称“胡萝卜使女人充满女性的美”,其木质素有十分突出的抗菌作用,可以使人的免疫力提升2-3倍,同时胡萝卜还是钙的最佳供给来源。其叶酸有抗癌作用,胡萝卜有降压、降脂、降血糖的功能
白萝卜--超强的解毒功能
白萝卜中含有的INDOL及酶物质,能分解治癌物质“亚硝酸氨”更有抑制癌细胞生长的作用。其中的淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡,其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显;能防止骨质疏松,另外还有很强的解毒功能,可用于治疗食积不消、支气管炎、醒酒利尿等。
以上的五种蔬菜虽然不是中药,但立石和先生指出:如煮汤后经常饮用,能促进正常体细胞繁殖,增加血液中的白血球和血小板,以三倍的速度增加T细胞,从而达到提高人体免疫力,达到恢复健康的目的。蔬菜汤喝到体内,会产生三种以上的生物化学作用,而产生不可思议的神奇力量。能把体内的毒素排出,可使老化的细胞年轻,酸化细胞正常,使病变组织恢复健康,使免疫力提高。这种汤适合:高血压、心绞痛、c型肝炎、肝脏、肾脏病患者和胃溃疡病、糖尿病、脑血栓、心律不齐、老人瘫、风湿性关节炎、失眠等人群饮用。
 楼主| 发表于 2011-5-2 08:25 | 显示全部楼层
中医五行药理分解
胡萝卜:色红,属火,入心,性甘平,归肺心脾经,具有下气、清热解毒,补中安脏腑的功效。主治烦热、便秘、胸闷气短,小儿麻痹、消化不良、夜盲症等。
香菇:色黑,属水,入肾,性甘平,归肺肝脾经,具有健脑补肾,利尿消炎、补血益气、养心静安等功效。主治便秘、多梦、心悸、动脉硬化、高血压、小便不通畅、肿瘤等。
牛蒡:色黄,属土,入脾,性甘温,归肺心肝经,具有清肺止渴、清热解毒、消肝息风、软坚散结等功效。主治风毒面肿、头昏、咽喉肿痛、齿痛、咳嗽、炎症、痤疮、疝气等。
白萝卜:色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。
白萝卜叶:色绿,属木,入肝,性温苦辛,归肺肝脾经,具有清肺火,解毒生津,利肝脏的功效。主治消渴、咽干、胸闷、膈满、肝气郁结等。
 楼主| 发表于 2011-5-2 08:25 | 显示全部楼层
发表于 2011-5-2 23:51 | 显示全部楼层
营养师大会,关心人身安全,养生
发表于 2011-9-16 15:12 | 显示全部楼层
学习了
发表于 2011-9-16 15:12 | 显示全部楼层
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发表于 2011-12-1 16:11 | 显示全部楼层
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