作为一个以熊为图腾的国家，俄罗斯人对甜食的喜爱真的是刻在骨子里的。
蜂蜜和俄罗斯人的日常生活中息息相关。不仅在烘烤面包、酿酒、制作饮料时将其作为原料，而且在饮茶时，也是必不可少的绝佳伴侣。
俄罗斯人甚至将蜂蜜用在俄式蒸汽浴室中，他们在椴树筑成的浴室里的墙壁上涂抹种类各异的蜂蜜，这样蒸汽中就会弥漫着蜂蜜的芳香。
在浴室的休息室中，也会准备含有蜂蜜的茶水、蜂蜜酒等。蜂蜜是俄罗斯人生活不可或缺的一部分。
俄罗斯民间将八月十四日定为“蜂蜜节”，新收获的蜂蜜在这一天上市，大众可以在这一天品尝到最新鲜的蜂蜜。
古时候，养蜂人在八月十四日会在教堂为自己收获的第一批蜂蜜举行祝圣仪式。直到今天，信教的养蜂人依然保留这样的做法。
俄罗斯地广人稀，西伯利亚更是环境恶劣人迹罕至，在俄罗斯政府划定的自然保护区里有着大片的原始椴树林，这里远离城市的喧嚣，又没有工业污染，禁止采伐、渔猎，离最近的小镇也有上百公里。
西伯利亚的冬季极端低寒，普遍在零下20°以下，最低气温可达零下71°，能在这样的环境生存的蜜蜂，只有俄罗斯高加索黑蜂。
高加索黑蜂，是世界四大名种蜜蜂之一，体型大、抗病能力强，采集能力强，善于采集高大灌木及深花冠蜜源植物。目前俄罗斯境内基本都是高加索黑蜂，我国东北黑蜂大多是由俄罗斯引入后和意蜂杂交的品种。
“蜜源好，蜜才好”。远离人烟的原始森林之中，原始无污染的环境下的高加索黑蜂酿造出具有高品质、高营养、高活性的好蜜。
最近就找到这样一款来自俄罗斯原瓶原装进口的椴树蜜，真正采自俄罗斯深山椴树林，每一瓶都可以扫码溯源的货真价实。
发表于 2022-11-12 17:44
