“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身”，一到冬天，羊肉就成了餐桌上的主角。
寒风凛冽的日子里，切上一盘羊肉，再来一碗羊汤，那感觉~
简直舒服到了骨头缝儿里！
和家人、朋友围坐一桌，看着大块大块的羊肉，铺满锅底，骨汤咕嘟咕嘟往外冒，羊肉的鲜香味直往鼻腔里窜，简直不要太幸福！
从南到北，羊肉种类那么多，宁夏盐池滩羊四登“国际峰会餐桌”。
就连《舌尖上的中国》都盛赞：“黄河冲出了贺兰山，塑造了宁夏平原，几乎所有中国美食家都认为，这里的羊肉质地佳”。
一锅清水、数块羊肉、不加调味，文火炖煮2小时，是烹羊的大道至简。
吃的时候才洒上一把盐，羊肉入嘴，柔嫩丰腴、不腻不膻，鲜甜中泛有淡淡的温柔奶香。
肥瘦相宜、脂肪均匀，有过羊肉油脂如奶油般入口即化的体验，才能懂得当地人“出了盐池再不吃羊”的坚持。
“羊肉不膻”在大部分人眼中，是对羊肉的至高赞誉。而盐池滩羊，正是以“无膻无腥”闻名。
懂吃的老饕，都知道滩羊只有两种：盐池滩羊和其它滩羊。
要吃到正宗的盐池滩羊并不容易，滩羊一年只生一胎，一胎只产一羔，产量低，所以滩羊肉经常断货。
而且大家懂的都懂，越是名声在外的特产，其中水越深。
只有拥有官方认可的“盐池滩羊证明商标准用证”，才能售卖正宗的盐池滩羊。
为了让大家吃到真正的盐池滩羊，我们选品团队直接深入产地，经过多方对比后才严选出这一家：
南纬37°盐池滩羊！
发表于 2024-1-7 15:05
