大量激素蛋流入市场，可能致癌？提醒：3种鸡蛋尽量少吃或不吃

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大量激素蛋流入市场，可能致癌？提醒：3种鸡蛋尽量少吃或不吃！2025-02-05 11:21:02 北青网
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“也够倒霉的，才买就让我刷到这种内容。”

小吴刚到家就看到妈妈端着一盒15个装的鸡蛋从厨房出来，紧接着就准备丢垃圾桶里，小吴赶紧上去阻止，哪家好人这么奢侈吃鸡蛋的啊？

询问后才知道，原来今天超市特惠，妈妈就去扛了箱鸡蛋回来，刚到家休息刷手机的时候就看到“市场激素蛋泛滥成灾”的视频内容，还内附检测方法。

“我就去试试了，你绝对想不到有多准，我第一个蛋就是双黄蛋！第二个蛋清跟兑了水一样的淡，我当时觉得，人不能那么倒霉吧...”

不怕一万，就怕万一，小吴的妈妈仍是决定把鸡蛋丢了，这激素吃多可是会要人命的！

一、鸡蛋也塌房？大量激素蛋悄然入市？

鸡蛋虽有诸多益处，但关于它的争议从未停歇。近年来，网络平台频现“激素鸡蛋”的说法，声称市面上众多此类鸡蛋，成人食用会扰乱内分泌，儿童则可能影响成长，甚至增加患癌风险。

更有“行家”指出软壳、易碎、蛋清稀薄或双黄蛋即是激素蛋标志，令众多网友恐慌不已。但这些言论真的靠谱吗？激素蛋真相究竟如何？

其实鸡蛋本身就含有激素，比如黄体酮，这是天然产生的内源性激素，属于正常激素，对人体并无害。

而与之相对的外源性激素，多是不法商家为了提高鸡蛋产量，在养鸡饲料中添加的各类激素药，导致在鸡蛋里沉积的一种激素。