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白领人士压力大、任务重，一日三餐可不能马虎，那么怎样吃才营养呢？且听下面分解： 早餐——豆浆煮鸭蛋 豆浆补肾气，而鸭蛋是补肾阴的。把它们放在一起，既排毒又养颜，还可以抗衰老。对于长痘痘的人，尤其是长在脸颊上部的人，它的帮助是很大的，可以排毒，是清肺热的。另外，早餐前吃个水果也是不错的选择，水果有氧化作用，先吃水果可以排毒，然后再补充蛋白质。 午餐——玫瑰豆腐 把豆腐切成小丁，少油，倒下锅轻轻地炒一下，加点油盐，然后再把新鲜的玫瑰花瓣倒进去，和豆腐一起清炒两下就可以起锅了。 这道菜可以养气色，也可以调理青春痘，有排毒的功能。豆腐既补又排，可以清肺热，能够滋补肾脏。它含有大量的异黄酮，这是一种激素，可以调节内分泌。很多压力大的女性内分泌会趋于不平衡，会出现衰老加速，月经不调，以至于更年期提前的情况。要缓解这些症状，需要吃大量的大豆。 玫瑰花是理肝气的，非常的平和，对于白领女性，尤其是压力很大的女性，玫瑰花最大的好处是可以缓解压力，排除上班环境的毒素。月经不调的时候也可以加玫瑰花，但是要注意一定要加一点红糖，因为玫瑰是偏点凉性的。 下午茶——牛蒡汁，柠檬茶 长痘的女性下午茶时可以喝杯牛蒡汁，而想美白的女性则可以喝杯柠檬茶。柠檬茶有美白的作用。但是早上不宜喝柠檬茶，因为它会产生光敏作用，所以要在下午晚一点的时候喝，不要在太阳很大的时候喝。 晚餐——清淡的东西 晚上的时候要吃得比较清淡，如果说早餐、午餐、晚餐要有一个比例的话，专家建议这个比例是4:4:2。晚餐无论吃什么，记住吃得要少，而且吃得要早，最理想的情况是晚餐在6点左右就可以解决掉。 但是对于白领女性来说，晚上6点解决晚餐有点不太现实。但是不要泄气，专家建议，越晚吃得要越少。 很多人在晚上会觉得很饿，那是因为过了11点之后，阳气挥发，自然就想要补充能量，所以人会容易觉得饿。如果在不加班的情况下，尽量争取在11点前睡觉，这样就算晚上吃得比较少，也不会感到饥饿，尤其是在吃过早餐的情况下。 有的白领晚上会在办公室加班到很晚，饿到饥肠辘辘，到了收工的时候就会去狂吃一顿，这样就很容易发胖。
事实上，在早上狂吃一顿，晚上就可以坚持到很晚。在这种情况下，在11点钟前睡觉，也不会饿得睡不着，11点是一个坎。
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发表于 2011-9-20 08:55
楼主
发表于 2011-9-22 11:32