立秋这天，除了著名的“豆橛子”，山东人还吃啥？
立秋这天，除了著名的“豆橛子”，山东人还吃啥？http://d.ifengimg.com/q100/img1.ugc.ifeng.com/newugc/20180530/10/wemedia/0f1a12c3efe1f1b7af7d8f636ce0e7ff1d1fa283_size18_w200_h200.pnghttp://x0.ifengimg.com/cmpp/2020/0907/1a8b50ea7b17cb0size3_w42_h42.png凤凰网山东
https://x0.ifengimg.com/ucms/2022_05/F0CA5364C2EE44D3C30EB63ED29990CDE86D9D3F_size3_w100_h40.png
2024年08月07日 14:01:17 来自北京
0人参与0评论
8月7日，立秋。这天，除了著名的“豆橛子”，山东人还吃啥？立秋“贴秋膘”，这好像是现在大多数人的共识，吃羊肉、牛肉，炖猪排骨，反正就是多吃肉。https://x0.ifengimg.com/ucms/2024_32/AFF26971B2C6EDEC5CB80CED12D3A1B2B2C3090D_size158_w960_h1134.jpg立秋吃饺子，也是山东很多地方的习俗。这天一般是吃肉馅饺子，全家人围在一起“咬秋”。有的会把五谷杂粮分别弄一点包成饺子，第一个咬到哪种粮食，就预示这种粮食会大丰收。除了吃肉、吃饺子，山东人立秋这天还吃啥？从网上搜了一下，各地还真不大一样。有网友说，潍坊人在立秋时喜欢吃凉性食物，其中凉粉很有代表性。此外，吃“秋鱼”是潍坊传统之一，说吃“秋鱼”可以消暑祛病。莱西，立秋时流行吃“渣”——用豆末和青菜做成的食品，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。淄博，有“啃秋”习俗，在立秋这天要“啃西瓜”，说“啃秋”不会长痱子。https://x0.ifengimg.com/ucms/2024_32/92ADE0D976E0E2BA84653B83D26A99FA1E04CAB9_size172_w900_h863.jpg临沂，农村立秋这天有 “咬秋”的习俗，吃饺子、吃桃子、吃西瓜。济宁网友称，立秋时他们除了吃扁食（水饺），还会吃桃饼、烤糕、小擂饼和苹果等。菏泽网友说，他们立秋吃红枣、炒栗子和螃蟹。朋友们，你们当地立秋吃什么？有啥习俗？欢迎补充。（大众新闻客户端）
页:
[1]